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民间禁忌
作者: 李更生 倪尧    文章来源: 盐城民俗    更新时间:2012/2/15  阅读次数:


    禁忌是民间为择吉避凶——禁止同“神圣”或“不洁”的事物相接近,是对某种神秘力量产生恐怖而采取的消极防范性措施,虽然缺乏科学道理,但在民间却得到人们的普遍遵守和认同。禁忌这种习俗历史悠久,多是原始社会信仰的遗留,一部分带有迷信色彩,一部分转为规范社会的礼俗。盐城一带民间禁忌较多,有的至今仍广为流传。

    服饰禁忌。穿衣忌素服,尤其是全身白色,因为跟送丧的孝服相似,所以十分忌讳。有的新娘穿白色的婚纱,还会有人看不入眼。成年男子忌戴绿帽子,据说乌龟为绿头,戴绿帽子即是乌龟,而民间又以妻女卖淫的人为龟,因而万万不可戴绿帽子。妇女头上不能插白花、蓝花,男女不能穿白色和蓝色的鞋子,因为这是居丧服孝的穿戴。现在,运动鞋多蓝、白色,许多人已不在意。晾晒衣服也有讲究,小孩的衣服必须在日落前收回,要不然会冲犯夜游神煞;存放衣服时,男女衣服不能面对面挂在一起,这样会相生相克。妇女的衣服特别是内裤等,不能挂在过道或有行人通过的地方,以免触污他人。这些带有侮辱妇女的禁忌,正在被许多文明家庭所摒弃。

    饮食禁忌。盐城人在吃的方面,称得上是开放的样板,可以说是天上飞的,地上长的,水中游的,能吃尽吃。尽管饮食禁忌不多,但并非没有。在民族宗教信仰上,信奉伊斯兰教的回民不吃猪肉,信奉佛教的出家人不食荤腥,这已是人所共知的了。在饮食对象上,有的家庭不给小孩吃鱼籽,说吃鱼籽后小孩不聪明,其实小孩吃鱼籽只是不容易消化,跟聪明与否无关。有的地方禁吃猫,认为猫抵上七条性命,不能吃,实则上是保护猫的消极措施。对妇女的饮食禁忌较多,如女孩吃甲鱼,将来生孩子时,孩子会伸伸头、缩缩头,容易难产;女孩吃兔肉,将来生的孩子会是豁嘴子。这些缺乏科学依据的禁忌,现在已不多见。在饮食方式上,旧时忌小孩吃饭撒米粒,叫“糟茶饭”,这样会遭雷打,小孩留剩饭,将来会娶麻脸老婆或嫁给麻脸丈夫,这实则是要小孩节约粮食。食具方面也有禁忌,如忌讳吃饭前用筷敲空碗,认为要饭花子才会这样敲;吃饭忌讳将碗倒扣在桌子上,认为病人服汤药后才会将碗扣于桌上;不能把筷子插在盛好饭的碗上,认为这是供奉死人的方法。这些禁忌与人无损,反而会养成人们文明的饮食习俗,至今仍广为流传。有在某种季节忌食的习俗,如六月不吃红苋菜,说“六月苋,跑不盼”,吃了会拉肚子。西区人有三月份不吃鱼的说法。因为此时正是鱼虾产籽的季节,据说上帝规定人一天吃一条鱼,一条虾,吃了带籽的鱼虾后会减少日后的口福。这实际是保护生态的措施,有一定的道理。也有一定场合下忌食某种食品的,如小孩过头生日,不吃肉团子,因做肉团子要用菜刀砍剁,与孩子成长不利;如新女婿上门,招待时不能用蛋,吃蛋即有“滚蛋”之嫌;过去,姑娘出嫁。女方有送亲的习惯,男方席上有蛋盘子,但不能吃,吃了会视为不敬失礼。夫妻俩人不能分食梨子,因“梨”与“离”是谐音,吃了不吉利。新女婿上门,姑娘第一次到婆家,招待果品,一般是苹果、香蕉,绝不会用梨子、桔子、桃子、柿子等来招待的,以图吉利。这些旧俗,在农村一些地方仍然奉行。

    居住禁忌。盐城人十分注意房屋的功能,常将住房与“家”的兴衰命运联在一起,因而在住宅的建造上大做文章,随之带来了许多禁忌。尤其是宅基地的忌讳最多,盖房主要避讳两种地方,一是大路直冲房子的,当地人叫“路箭”;二是河道直冲房子的叫“水箭“。箭能射杀人,在这种地方盖房子,易遇到意外之祸,是不吉利的,所以一定要避开。还有一个大的禁忌便是“太岁”,“太岁”到底是什么,历来众说纷纭,总的看来与岁星(木星)有关,太岁为地上对应岁星的凶神,可以根据岁星的位置推测太岁的方位,如在太岁头上动土,会遭受劫难,这个只有风水先生知道的东西纯属迷信,已被许多人所摒弃。门向也有许多禁忌,忌讳自己的屋门对着别家的门、窗和山墙,说是“窗户对着门,不打官司就死人”、“门对门,要死人”。若不能避,须在门前砌影壁墙,以挡避邪物侵袭。家前屋后种树也有讲究,有“门前栽槐,富贵三世,宅后种榆,百鬼不近”之说,同时流传“前不栽桑,后不栽楝”的禁忌,主要是“桑”同“伤”谐音。楝树的果实是苦的的缘故。还有“前不栽桑,后不栽柳,门前不怕鬼拍手”的说法,还有宅东有杏主败,宅西有李主淫等传说,这些都缺乏科学依据,也不利于环境保护,许多人也不信这一套。

    交往禁忌。盐城人虽然好客,但在待客接客方面也有不少禁忌。古俗有上朔不留客的习俗,年纪大的人,忌留客,恐有不测,流传有“七十不留宿,八十不留饭,九十不留住”的说法。客人进门忌扫地,饭未吃完忌收桌碗,俗以为这是“驱客”之举。平时去亲戚家或是串门,忌手提药包或香烛纸马进门,认为这是不吉利的,会把灾祸带进门。未回门的新娘子,未满月的产妇,不能到别人家串门,这些人据说“红光”太大,会给人家带来灾祸,至今仍较流行。人与人交往,最忌讳的是和尚、尼姑、寡妇,免生嫌隙是非。交往中馈赠礼物也有讲究,忌以刀剪送人,以免有伤害之嫌。为人做生日祝寿,不可送钟表,因为送钟与“送终”谐音,极为忌讳。探望病人送水果,要送苹果、香蕉、桔子,以示平安吉利,而忌送梨子,因“梨”与“离”同音,待客时也不可分食梨子,因为“分梨”与“分离”同音,会使客人不高兴。

    语言禁忌。在日常生活中,人们忌讳听到不吉利的凶语,常改用一些中性词代替,这就产生了语言禁忌。比方说,人死了,其家人忌说“死”,要说“老了”、“走了”、“过世了”、“作古了”等;小孩夭亡,也忌说“死”,要说“跑得了”。发生火灾,不能叫失火,要说“走水”。通常认为涉及到性器官和性行为的词语是一种亵渎语,说出来有伤大雅,因而都在忌讳之列。在不得不说性器官时,用“下部”、“下身”来代替,说到性行为时,要用“办事”、“同房”等素雅词代替。妇女来了月经,叫做“身上来了”、“例假”,就连拉屎撒尿也称为“大便”。“小便”、“解手”、“上厕所”等文明语言。传统节日间语言忌讳较多。如过年涨饼蒸糕结束了,不能说“完了”、“没有了”,要说“满了”;燃放鞭炮忌说放“炮仗”,要说放“双响”,放“高升”,放焰火叫放“花子”。吃过茶后,不能说“不喝了”,要说“好了”。看见乞丐,不能叫讨饭花子,要称“财神老爷”。若有卖财神画像的来了,即使不想买,也不能说“不要”,只能说“已有了”。民间以为得罪财神,神仙便整年都不登门。如果小孩说了冒犯财神的话,大人即说,“童言无忌”以解除不祥。乡下人习惯在除夕吃猪肠子,叫“屎塌嘴”,意思嘴和屁眼一样,说话不算数。

    行为禁忌。日常行为方面的禁忌一般都与生活紧密联系,带有强烈的生活属性,是生活的一种惯制形式,一种民俗化的生活准则。例如,解小便时就要求不对人、不对门、不对坟,这实则也是一种文明之举。扫地是每天需做的事,但也有禁忌,只能由外向内扫,不能由内向外,这样会扫掉财气。也有人家相反,说由内向外扫,才能扫掉晦气。晚上不能剪指甲,如果剪指甲人家会怀疑你做小偷,但也有解法,只要剪完后用剪刀在脚上叩击三下就太平无事了。小孩衣服扣子掉了,就得脱下来缝,如果穿在身上缝纽扣,小孩会变成哑巴。为了破忌,让小孩嘴里咬一根线头就没事了。办喜事时,特别是除夕,忌打碎餐具,如不慎打碎餐具,要立即将碎片抛到河里,表示“和了”,或随即说上一句“岁岁(碎的谐音)平安”,即可解忌。小孩换牙时,乳牙掉了,忌乱扔,要将上牙扔在床下,下牙扔在房顶上,扔时要双脚并齐,这样才能长出整齐洁白的新牙来。有的人家忌讳小儿夜啼,认为是不祥之兆,不请医生看,也不找原因,讳莫如深,悄悄写一张帖子,贴在桥头子上。上写“天皇皇,地皇皇,我家养个夜啼郎,过路君子读一遍,一觉睡到大天亮”、但最根本的“破忌”是科学。随着科学思想不断深入人心,封建迷信观念逐渐消淡,禁忌也越来越无市场。

    数字禁忌。盐城人对数字的忌讳,一般来说,忌单数,如果给结婚、庆寿的人送礼,就忌讳用单数,过年给晚辈压岁钱,也忌。给单数,这寄托着好事成双的希望。忌讳“25”这个数,习惯上把“25”当作呆子、白痴的代名词;对“13”这个数有褒有贬,一说“十三太保”,一说“十三点”,因乌龟十三瓣,是乌龟的代名词,常用来骂人。忌讳“4”这个数。有“十事九不成”之嫌。有的人生日是14日,会说成大十三。“3”谐音“散”,结婚忌这个数字。盐城一带至今仍有三月不结婚的习俗,说三月结婚的人易犯“桃花心”。离家出行忌“7”,有“七不出,八不归,初九一十往家飞”之说。年龄上忌“73”和“84”,民间说,“七十三,八十四,阎王不请自己去”。因为孔子卒年七十三岁,孟子车年八十四岁。因此,老人在这个年龄上会说大七十二和小八十五岁。在选择吉日如开业。开工等,习惯选“六”、“八”、“九”,尤其喜欢“六”和“八”,因“六”有“六和”、“六六大顺”之说,“八”与“发”是谐音,以示吉祥。其他日期较忌讳。因“四”谐音“死”,所以门牌号、汽车牌号以及电话号码都忌讳有这个数字。

    其它还有许多禁忌,如行业禁忌、婚姻禁忌、天象禁忌、节日禁忌、人名禁忌等,不一而足。总之,日常生活中的禁忌事项难以枚举。这些禁忌是民俗生活的一种惯制形式,一种民俗化的生活规则,一种祈吉祛凶的心态行为,我们很难用迷信与科学、先进与落后等是非标准去评判它们。相信随着科学技术的进步和人类文明社会的历史进程,禁忌将逐步消失淡化,或者转为规范社会生活的文明礼俗。

 

 

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